🍇 Cépage(s)
Montepulciano
⏳ Garde :
5-7 ans
🌡 Température de service :
16°-18°
🧭 Degré d’alcool :
13,5% vol.
CHF10.90
Le Montepulciano d’Abruzzo DOP Itinera est un vin rouge remarquable, mûri pendant 12 mois en barrique , qui surprend par son expression fruitée claire et non altérée.
Son aspect est admirable, présentant une teinte rubis avec des nuances violettes. Des parfums fruités de fruits rouges émergent, la groseille et la framboise se distinguant parmi eux, complétés par des notes épicées de poivre et de clou de girofle. À la dégustation, il est de corps moyen, exceptionnellement velouté, réitérant les arômes olfactifs avec des notes de myrtille, de cerise et de réglisse.
La vivacité de ses tanins soutient admirablement la grande buvabilité de ce vin exceptionnel. Il se marie parfaitement avec des plats à base de viande comme le bœuf ou l’agneau, grillés ou rôtis. Il est également idéal pour accompagner le gibier et les fromages à pâte dure.